Gesundheitswesenprodukte, Lebensmittelzusatzstoffe, Kosmetikzusätze, Plastikzusätze
Herkunftsort: | China |
Markenname: | Health Herb |
Modellnummer: | GB1976-2008 |
Min Bestellmenge: | 5kgs |
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Preis: | Negotiable |
Verpackung Informationen: | 25KGS/drum |
Lieferzeit: | 7 Tage |
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 10MT/Month |
Name: | Natriumalginat | CAS: | 9005-38-3 |
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Aussehen: | Weißes oder hellgelbes Pulver | Standard: | GB1976-2008 |
Probe: | 98% | Quelle: | synthetisch |
Markieren: | natürliche Grünauszüge,Grünpflanzeauszüge |
Wir liefern Naturkost-Zusatz-Natriumalginat.
Produkt-Beschreibung
Natriumalginat wird von der Braunalge (Laminaria, Macrocystis) extrahiert. Alginat ist ein Nahrungsmittelgeliermittel. Es ist, schwer verdaulich aber stellt ein Gel zur Verfügung, ohne zu erhitzen, wann Kalziumionen addiert werden. Das Gel stellt schnell ein.
Eigenschaften
1. Gut hydrophily
2. gute Flüssigkeit
3. Verdickung
4. Gesundheitsschutzeigentum
5. gelbildende Fähigkeit
6. vergleichend mit Natriumalginat, hat Kaliumalginat bessere Stärke unter den gleichen Bedingungen.
Anwendungen
Gelees/Fruchtzubereitungen
Gelees, schwache Gele, Fruchtzubereitungen
Umstrukturiertes Obst und Gemüse
Gelatierte Weinkonserven
Gelatierter Tee und Kräutergetränke
Kremeis
Creme und Füllungen
Aspik und Beschichtung
Verwendung
Nahrungsmittelgrad-Natriumalginat anstelle der Stärke, Gelatine als Stabilisator in der Eiscreme, kann die Bildung von Eiskristallen steuern, um das Aroma der Eiscreme zu verbessern, aber auch ein stabiler Zuckerwassereis-, Eissorbettmilcheis und andere Mischgetränke, viele Milchprodukte, wie der stabilisierende Effekt des Schmelzkäses, Schlagsahne, die Trockenmilch, die unter Verwendung des Natriumalginats kühl ist, können Nahrung verhindern und das Verpacken kann das zähflüssige, als Milchprodukte sogar bedecken, lässt es bleiben stabil und Knacken verhindern.
Nahrungsmittelgrad-Natriumalginat wird für Soße des Salats (ein Salat), Pudding (eine Art Nachtisch), Stau, Verdickungsmittel, Tomatenkonzentrat benutzt und eingemachte Produkte, zwecks die Stabilität der Produkte zu verbessern, verringern flüssige Exsudation.
Einzelteilspezifikt.-staudard | NAHRUNGSMITTELgrad Durchführungsstandard: GB1976-2008 |
TEILCHENGRÖSSE | 100mesh bis zum 100% |
VISKOSITÄT (mPa.s) | 100-800 |
FEUCHTIGKEIT % | ≤15 |
PH | 6.0-8.0 |
ASCHEGEHALT % | 18-27 (SULFATIERTE ASCHE) |
UNLÖSLICHER STOFF IM WASSER % | ≤0.6 |
TRANSPARENZ cm | WILLIGEN SIE ZU VEREINBART EIN |
FÜHREN Sie (mg/kg) | ≤4 |
Ansprechpartner: Pan Lin
Telefon: 86-25-83310216